top of page

Τα αβγά στη ζαχαροπλαστική

Τα αυγά ανήκουν στα πιο χρήσιμα υλικά στη ζαχαροπλαστική, προσθέτουν όγκο και υγρασία στα παρασκευασματα, λειτουργούν σαν πηκτικο μέσο σε...

bottom of page