Μπουγιουρντί με 4 τυριά

Υλικά

· 200 γρ. φέτα, σε ένα κομμάτι

· 100 γρ. κασέρι (προτιμότερο πικάντικο)τριμμένο

· 2 ντομάτες, σε κυβάκια

· 1 πιπεριά κέρατο καυτερή, σε λεπτές φέτες (με τα σπόρια)

· ελάχιστο μπούκοβο

· 1/2 κουτ. σούπας ξερή, κοπανισμένη

· 30 ml ελαιόλαδο

Διαδικασία

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C. Σε ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος βάζουμε τη φέτα, από πάνω την ντομάτα, την πιπεριά και το μπούκοβο. Καλύπτουμε με το κασέρι και ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να λιώσουν τα τυριά. Πασπαλίζουμε με τη ρίγανη, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και σερβίρουμε.