Spiros StamatiouFeb 3, 20233 min readΡέβες: Πώς να τις επιλέξετε και πώς να τις μαγειρέψετεΗ ρέβα, ή αλλιώς γογγύλι, είναι ένα από τα πιο αδικημένα και άγνωστα λαχανικά. Δίνει όμως εξαιρετικής νοστιμιάς πιάτα και γι αυτό, τώρα...
Spiros StamatiouNov 27, 20223 min readΟδηγίες χρήσης για κάσταναΓια να απολαύσετε τα πεντανόστιμα κάστανα βραστά ή ψητά στο φούρνο ή στο τζάκι, πρέπει πρώτα να τα καθαρίσετε από τη φλούδα που τα...
Spiros StamatiouJan 16, 20212 min readΡοξάκιαΤεμάχια :22-24 Προετοιμασία :1ω 30λ Αναμονή :30λ Εκτέλεση :40λ Βαθμός δυσκολίας:μέτρια ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 550 γρ. αλεύρι, μαλακό 7 γρ....